Енци Менци

Пролет е време на будењето на природата, добро расположение, насмевка, прошетка во природа. Зад нас е зимскиот период кога природата немаше многу да ни понуди од овошје и зеленчук. Исхраната беше "посилни" и помалку разноврсна. Затоа е важно во пролет да го разбудите организмот со нови, свежи и здрави намирници кои само што пристигнале во пролетта од природата.

Зрната претставуваат голема количина на јаглени хидрати, кои се добри извори на енергија. Содржат растителни влакна, кои имаат важна улога во одржувањето на функцијата дигестивниот систем. Тие се добар извор на Б витамини. Зрната содржат мала количина на масти и минерали.

Ако вашето дете има 13 месеци, можете постепено да воведувате вакво овошје во неговата исхрана, секако почнувајќи со мало количество кое постепено може да се зголемува. Сепак, треба да се напомене дека станува збор за здраво и вкусно овошје кое треба да биде дел од секојдневната исхрана на децата над првата година.

Кога бебето ќе наполни осум месеци, потребите на неговиот организам за протеини се зголемуваат и во исхраната треба да воведете и месо. Ви претставуваме четири видови што треба да се најдат на менито на вашето дете...

Точно или неточно?

Морковите го подобруваат видот?

ТОЧНО!

Овој вкусен намаз е богат со калциум, па се препорачува за деца постари од една година. Еве како се приготвува:

СОСТОЈКИ:
• 30 гр путер
• 30 гр брашно
• 250 мл адаптирано или мајчино млеко
• 50 мл меко бело сирење („фета“)

Oд седмиот месец

ПОТРЕБНО:

• 1 компир, средна големина (најдобро сладок)
• 1 шолјичка млад грашок
• 3 суви кајсии
• 100 мл мајчино или адаптирано млеко

Разварете го оризот во малку посолена вода. Процедете го и оставете настрана да се излади. Морковот исчистете го, исечкајте го на тркалца, па заедно со грашокот сварете го во истата вода во која се вареше оризот. Сварениот зеленчук изблендирајте го да стане кашичка.

Соединете ги сите состојки, добро изматете и нахранете го бебето. Ако сакате, јадењето можете да го збогатите со сос од сирење, за подобар вкус.

Помешајте брашно, жолчка, вода и обично масло – од прилика во оној размер како кога правите класични палачинки. Добро изматете ја смесата со миксерот така што тестото ќе биде без грутки.

Во смесата додадете рендана јаболка. Помешајте се заедно и оставете 10 минути да постои. Потоа започнете со печењето; печете на масло како и обичните палачинки. Оставете да се оладат, па понудете го на вашето дете откако ситно ќе ги исецкате.

Добро исчистениот и измиен зеленчук ставете во лонец заедно со белото пилешко месо. Додадете вода и варете додека месото комплетно не омекне.

Извадете го зеленчукот од лонецот и измиксирајте го. Истото направете го и со месото. Во друг лонец ставете малку маргарин, а кога ќе зарумени, додајте ги измиксираниот зеленчук и месо, па прелијте со супата.